Montag 05.09.2005
Himbeer-Torte in optischer Abwandlung

Naja, auch inhaltlich hat sich was getan (Rezept bitte unter o.g. Link nachschauen):
2 Dosen Himbeeren
2 Tüten Götterspeise
3 Pakete Philadelphia (aber dafür mit nur 9% Fett)
400g Sahne

Den Saft einer Dose Himbeeren erhitzen mit einem Tütchen Himbeer-Götterspeise verrühren und zum Käse geben. Die übriggebliebenen Himbeeren mit der zweiten Dose Beeren durch ein Sieb streichen. Das zweite Tütchen Wackelpuddingpulver mit einem halben Päckchen Gelantine vermischen, in etwas heißem Himbeersaft auflösen unter das Fruchtpürree geben.

Die Käsemischung auf den Boden geben und das angedickte Fruchtpürree hineintropfen lassen. Beim Transport in den Kühlschrank möglichst nicht wackeln und am nächsten Tag die erfrischende Torte kalt genießen.
19:26 Uhr | 3 Kommentare | Dies und Das


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